大地を守る会おためしセットの内容解説＆レシピを再現してみた

おためしセットが届くまでのメール

大地を守る会では、注文してからおためしセットが届く前と届く後に、合計8件のメールが届きます。

どんなメールが届くのか…実際に届いたメールの件名とメールの内容を紹介します。

以下のように、写真入りで目を引くメールが多かったです。

しかし、発送前日と当日だけでも合計4通メールが届きました。

写真入りのメールは印象に残るものの、メールを煩わしく思う人もいるかも知れませんね。

また、前日のメールでは欠品なしと書かれていましたが、当日になって欠品があったことがわかりました。

詳しくは下記の【なぜ13品の食材が届いたの？】で紹介しています。

大地を守る会では、収穫したての食材を届けてくれるのが特徴です。

今回のように自然環境による野菜の育ちに左右されるので、突然の不作の可能性もあります。

大地を守る会のおためしセット全13品を大公開

ママエル編集部では、2019年秋に大地を守る会のおためしセットを注文しました。

注文から6日後、おためしセットがクール宅急便で到着。

大地を守る会の“dマーク”が印象的なダンボールです。

さっそくダンボールを開けておためしセットの中身を見ていきましょう。

届いた品数は全部で13品

ママエル編集部が注文したおためしセットは、以下13品の食材が届きました。

大地を守る会の目玉とも言われる野菜や果物は、５種類も入っていました。

さらに味噌やお米など幅広い食材が入っており、主食・主菜・副菜・汁物をバランスよく作れます。

なぜ13品の食材が届いたの？

大地を守る会のおためしセットでは、通常12品の食材が届きます。

しかし、ママエル編集部にはなぜ“13品の食材”が届いたのか？

理由は“肉厚ジューシーパプリカ”が猛暑による生育不良で欠品していたことでした。

欠品の代わりにりんご（つがる）とじゃがいも（キタアカリ）が送られてきました。

「肉厚ジューシーパプリカを試してみたかった…」

という残念な気持ちはありますが、代わりに２品の食材を送ってくれる“大地を守る会”の優しさが感じられますね！

ここからは、予定通りに届いた食材たちを紹介します。

小松菜と国産大豆のふんわり油揚げ

まずは、おひたしにぴったりな小松菜と油揚げの紹介です。

小松菜は、みずみずしい真っ青な葉っぱが特徴。

クセがなく炒めものやおひたしなど様々な料理に使えます。

ふんわり油揚げは国産大豆を使用しているとのこと。

非遺伝子組み換えのなたね油を使って、ふわっと仕上げられています。

後味がよくて食べやすかったです。

加賀れんこん

加賀れんこんは粘りが強く、シャキシャキとした食感が特徴です。

れんこんは大きいものが２つ入っていました。

土がついたままの状態で発送されるので、食材の新鮮さがうかがえますね。

まいたけ

肉厚なまいたけは傘の部分と白い部分、どちらも深い味わいです。

まいたけとパスタと混ぜ合わせれば、美味しいきのこパスタの完成。

さらに香りとうまみが豊かなまいたけは、出汁をとるのに使うのもいいですね。

神泉豆腐と白和えひじき

秩父の湧き水を使って作られた豆腐と、豆腐に和えるだけで１品完成する白和えひじきの素が入っていました。

かんたん白和えひじきは、なんと1袋に３食分入り。

料理の種類に物足りなさを感じる時、１品をパパッと作ってその上美味しいなんて魅力満載ですね。

大地うまみこい豚厚切りショルダーベーコン

大地を守る会の看板商品でもある“大地うまみこい豚”を使用したベーコンです。

名前の通り、上品なうまみが魅力のベーコン。

脂のノリもよく、自然な赤みと脂のコントラストが印象的ですね。

濃厚豆乳プリン

甘いものは別腹…というママたちにおすすめなのが、濃厚豆乳プリンです。

見た目はまるでお豆腐パックという印象でしょうか。

蓋をあけると、カラメルソースがプリンを覆うようにかかっています。

なお、濃厚豆乳プリンは期間限定プレゼントです。

時期によって果物や別のデザートに変わります。

おためしセットの注文は１度きり。

つまり、おためしセットの中身が自分にとって魅力的な時に頼みたいですね。

おためしセットを注文した時期以外に大地を守る会のサイトを見てみると、限定プレゼントが濃厚豆乳プリンから、文旦に変わっていました。

季節によっておためしセットの変化が楽しめますね。

大津賀さんの味噌

おじいさんのイラストパッケージが一際目を引くお味噌は、大地を守る会のオリジナル商品。

しっかりとした濃い目の味付けで、味噌汁だけでなく炒めものや焼おにぎりにもぴったりです。

白米と同じ有機玄米（無洗米）コシ２合

大地を守る会では、おためしセットにお米がついています！

白米のように炊けるというキャッチフレーズ通り、炊飯器では白米モードを使って炊飯しましょう。

表皮を軽くけずっているので、米の栄養素を逃さずにふっくらとお米を炊く工夫がなされています。

「玄米はぼそぼそとしているんだろうな…」

なんてイメージも、ひと口食べるだけで変わりますよ。

平飼卵

平飼卵とは、開放型鶏舎で平飼いされている鶏の卵です。

鶏は鶏舎内でのびのびと放し飼いされています。

つまり、ストレスもなく育つことでいい卵ができあがるということ。

大地を守る会の平飼卵は、以下の3点が特徴です。

口コミでおためしセットの中身を調査

大地を守る会のおためしセットは、季節や注文時の収穫度合いによって中身が異なります。

食材宅配は、旬にあった美味しい食材を届けてくれるのが特徴です。

SNSの口コミをリサーチすると、大地を守る会のおためしセットを頼んだ人の口コミを発見しました。

大地を守る会の基本食材セットを頼んで見た！今回は送料無料で、お試し価格の1980円☆彡
朝はフルーツでしょ(*'ω'*)
さつまいもご飯に、豚肉と小松菜のにんにく醤油炒めにして、なめこと豆腐の味噌汁。レンコンをすりおろして味噌汁に入れるとおいしいって(^^)

※引用：Twitter

時期によっておためしセットの中身は異なります。

ママエル編集部が頼んだおためしセットと口コミのおためしセットの中身を比べてみました。

野菜・果物・きのこ類・豆腐・肉・デザートは申込む時期が異なっても品数はほとんど同じです。

１つの申込セットを注文するだけで、幅広い食材を楽しめるのが魅力ですね。

以下の記事では、おためしセットだけでなく大地を守る会のさまざまな口コミをまとめています。

→大地を守る会のリアル口コミ33｜良いも悪いもぶっちゃけ公開

最後に注文したおためしセットに入っていたレシピを使って４品作りました。

今晩のおかずの参考にしてくださいね。

おためしセットの食材で料理をしてみた

ママエル編集部では、届いた食材を使って大地を守る会のレシピを見ながら4品の料理を作りました。

１つずつ写真とレシピを紹介します。

パプリカの味噌きんぴら

味噌きんぴらは、味噌のコクが野菜の甘みを引き立ててくれる相性抜群の副菜。

 “肉厚ジューシーパプリカ”が欠品だったので、同時に頼んだ“らでぃっしゅぼーや”のおためしセットに入っていたパプリカを使いました。

大津賀さんの味噌は、長期熟成ならではの濃厚さが感じられます。

まさに味噌の濃い味わいを生かしたメニューです。

味噌の風味を損なわないよう、汁気が飛ぶまで炒めるのを目安にしましょう。

加賀れんこんのはさみ揚げ

自宅にひき肉がある場合は、ぜひ“れんこんのはさみ揚げ”に挑戦してみましょう。

分厚いれんこんに肉をたっぷりとはさむことで、見た目も味もボリューミーな仕上がりです。

小麦粉のおかげで、少量の油でも表面がしっかりと焼き揚がりますよ。

小松菜の煮浸し

小松菜の煮浸しは、シンプルだからこそ素材の味が重要。

大地を守る会の新鮮な野菜とやさしい味わいの油揚げを使って素材の良さを引き立てられます。

小松菜の茎と葉を入れる順番によって、同じくらいのやわらかさで楽しめます。

神泉豆腐とひじきの白和え

「とにかく時間がないけど１品ほしい！」

そんな時は混ぜるだけで楽しめる白和えはいかがでしょうか。

ねちょっとした食感にならないよう、豆腐の水切りをしっかりすることがポイントです。

まとめ

野菜を厳選農家から仕入れ、食材にとことんこだわる”大地を守る会”。

食材はどんな味なのか、試してみたいですよね？

大地を守る会では、12品以上の食材が一度に楽しめるおためしセットを取り扱っています。

注文できるのは大地を守る前入会前の、初回購入の時だけ。

1,980円でおためしすれば、定期会員になった時に自分にサービスが合うかどうか判断しやすいです。

初回限定のおためしセットで、大地を守る会の食材を存分に楽しんでください。